Kategorie: Vorspeisen und Suppen
Vorspeisen und Suppen, die ein Menü eröffnen oder als leichtes Abendessen durchgehen — von der Spargelcremesuppe bis zu herzhaften Ricotta-Spinat-Muffins. Ideal, wenn einer den Hauptgang übernimmt und der andere den Auftakt.
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Ricotta-Spinat Muffins – ein herzhaftes Fingerfood Rezept
Herzhafte Ricotta-Spinat Muffins sind ein tolles Fingerfood Rezept für euer nächstes Buffet. Mit diesem Rezept zum gemeinsamen Backen peppt ihr…
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Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe richtig zubereitet ist eine wahre Geschmacksexplosion. Wir zeigen euch, wie ihr eure Suppe besonders lecker macht. Für 2 Personen…
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Honig-Spargel auf Kräuter-Couscous
Den Sommeranfang begrüßen wir mit einem leichten Gericht für warme Tage. Unser Rezept für Honig-Spargel auf Kräuter-Couscous kombiniert leichte Sommerküche…
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Flammkuchen mit Spargel und Parmaschinken
Flammkuchen mit Spargel und Parmaschinken ist unsere Antwort auf die beginnende Spargelsaison. Schnell und einfach lässt sich dieses Rezept zubereiten…
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Rote-Bete Suppe mit karamellisiertem Apfel und Forellenfilet
Rote-Bete Suppe mit karamellisiertem Apfel ist eine feine Wintersuppe, die für Geschmacksexplosion sorgt. Unser Rezept vereint erdige Rote-Bete mit süß-säuerlicher…
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Winter Suppen mixen
Winter Suppen sind nicht nur vielseitig, sie schützen in der kalten Jahreszeit mit reichhaltigen Vitaminen auch vor Erkältungen. Mit saisonalen…
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Granatapfel-Salat mit karamellisierten Birnen
Granatapfel-Salat mit karamellisierten Birnen bringt fruchtige Abwechslung in die Winterkost. Mit knackigen Granatapfelkernen und süß-saurem Honig-Senf Dressing zaubert ihr mit…
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Kürbissuppe mit Kokos
Rezept für Kürbissuppe mit Kokos zum gemeinsamen Kochen – mit vielen Vitaminen, Nährstoffen und Kokosmilch, perfekt für kalte Tage. Halloween…
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Süßkartoffel-Frittata mit Kürbiskernen
Süßkartoffel-Frittata Rezept mit Kürbiskernen und frischer Petersilie. Hier gibt es das Rezept zum gemeinsamen Kochen für zwei Köche. Für 2…
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Dim Sum – gedämpfte Teigtaschen
Dim Sum sind kleine gedämpfte oder frittierte Teigtaschen der zumeist chinesischen Küche. Unser Dim Sum Rezept ist für zwei Köche…
