Winter-Kartoffelsalat

2018-07-18T20:25:10+00:00Juni 23rd, 2018|Alle Beiträge, Beilagen, Dips und Saucen, Salat, Vegetarisch|

Mit unserem Winter-Kartoffelsalat könnt ihr an Weihnachten richtig punkten. Traditionell und doch modern interpretiert verspricht dieses Rezept helle Freude am Weihnachtstisch. Kartoffelsalat genießt ganzjährig Saison. Seiner Vielseitigkeit verdankt der Kartoffelsalat die unzähligen Varianten und Zubereitungsmöglichkeiten im Sommer sowie im Winter. Auch regionale Unterschiede sind keine Seltenheit. Während der Norden Deutschlands die Kartoffeln gerne mit [...]

Möhren-Kurkuma Pasta

2018-06-03T20:31:11+00:00Juni 3rd, 2018|Alle Beiträge, Hauptspeisen, Pasta, Vegetarisch|

Unsere Möhren-Kurkuma Pasta kreiert eine Harmonie aus europäischen und süd-ostasiatischen Geschmäckern. Ein wahres Fusion-Gericht! Mit unserem Rezept für eine leckere Möhren-Kurkuma Pasta möchten wir euch heute ein Asia-Fusion Rezept vorstellen. Pasta kennt natürlich jeder aus dem europäischen Raum, während das Gewürz Kurkuma bei uns noch nicht die Popularität besitzt, das es in seiner süd-ostasiatischen [...]

Original Bananenbrot Rezept

2018-05-13T14:26:01+00:00Mai 13th, 2018|Alle Beiträge, Backen, Frühstück|

Unser Bananenbrot Rezept verschafft euch American Coffee Shop Feeling in die europäischen Zonen. Ein Rezept für ein saftig, süßliches Bananenbrot zum gemeinsamen Backen ideal für den Nachmittagskaffee oder auch zum Brunch. Unter dem Namen Banana Loaf ist das Bananenbrot in Nordamerika schon seit Langem eine Institution in jedem Coffee Shop. Bei uns hat der leckere Kuchen [...]

Die besten Spargelrezepte

2018-04-21T09:52:22+00:00April 21st, 2018|Alle Beiträge, Menü|

Die besten Spargelrezepte auf einen Blick. Damit ihr für die Spargelsaison gerüstet seid, haben wir eine Übersicht für euch mit unseren Favoriten-Rezepten erstellt. Die Spargelsaison kann kommen! Neulich haben wir im Supermarkt eine sehr freudige Entdeckung gemacht. Die erste Spargelernte für dieses Jahr steht schon im Regal! Damit ist für uns ein weiterer Schritt [...]

Blaubeer-Tarte

2018-04-08T11:53:59+00:00April 8th, 2018|Alle Beiträge, Backen, Dessert|

Unser Blaubeer-Tarte Rezept - eine wahre Ode an den Frühling! Mit ihrer Mischung aus milden Blaubeeren und leichter Vanillecreme das perfekte Rezept für den Frühlingsbeginn. Ganz zaghaft macht sich der kommende Frühling bei uns bemerkbar. Mit den ersten Sonnenstrahlen in unserem Garten sprießen tatsächlich die ersten Frühlingsblumen aus der Erde. Ein paar gelbe und [...]

Backen für Ostern – unsere Osterkuchen Rezepte

2018-03-30T09:32:45+00:00März 30th, 2018|Alle Beiträge, Backen, Menü|

Ihr sucht ein Osterkuchen Rezept? Wir verraten Euch unsere Top-5 Osterkuchen Rezepte zum gemeinsamen Backen, die an Ostern nicht fehlen dürfen. Sobald der Frühling da ist, ist auch schon Ostern nicht mehr weit. Die Zeit der bunt bemalten Eier und Schokohasen steht unmittelbar vor der Tür. Wir nehmen Ostern gerne zum Anlass Freunde und Familie [...]

Vollkornbrot ohne Sauerteig selber backen

2018-03-10T15:34:28+00:00März 10th, 2018|Alle Beiträge, Backen, Frühstück, Gewürze|

Unser Rezept für ein schnelles Vollkornbrot ohne Sauerteig. Ganz ohne tagelanges Vorbereiten gelingt dieses gesunde und leckere Vollkornbrot-Rezept einfach und schnell. Ein guter Vorsatz für das neue Jahr war es, dass wir uns ans Brotbacken wagen. Ein wenig Respekt hatten wir vor dieser Aufgabe schon. Man hört ja so einiges, was schief gehen kann, [...]

Mediterraner Seelachs auf gebackenem Fenchelgemüse

2018-06-03T19:37:20+00:00März 3rd, 2018|Alle Beiträge, Anzeigen, Fisch, Hauptspeisen|

Unser Mediterraner Seelachs auf gebackenem Fenchelgemüse sorgt auch bei Schnee und Kälte für sommerliche Gefühle. Auch wenn der Winter gerade nochmal Alles gibt, könnt ihr euch mit diesem Rezept warme Gedanken machen und den steigenden Temperaturen entgegen fiebern. Beim Blick aus meinem Bürofenster bekomme ich einen kalten Schüttelfrost. Dicke Schneeflocken fallen unaufhörlich in die Hofeinfahrt und [...]

Die besten Fondue-Beilagen

2018-02-04T17:07:14+00:00Dezember 30th, 2017|Alle Beiträge, Beilagen, Menü|

Die besten Fondue-Beilagen sind nicht leicht zu finden. Mit unserer Auswahl möchten wir euch die Entscheidung, was neben dem Fondue-Topf auf dem Festtagstisch landet, erleichtern. Fondue ist der Klassiker an Silvester oder auch Weihnachten. Die Frage ob es Käse- oder Fleischfondue geben wird, ist schnell geklärt, da die Präferenzen meist eindeutig sind. Schwieriger ist die [...]

Gemeinsam Plätzchen backen

2017-12-19T10:29:57+00:00Dezember 16th, 2017|Alle Beiträge, Backen|

Plätzchen backen ist ein Muss in der Vorweihnachtszeit. Wenn ihr euch noch nicht für das passende Plätzchen-Rezept entscheiden konntet, erleichtern wir eure Auswahl mit unseren Lieblings-Plätzchen - natürlich zum gemeinsamen Backen! Mit Beginn der Winterzeit ist die gemütliche Jahreszeit eingeläutet. Die kurzen Tage lassen uns wieder ruhiger werden und den Stress des Alltags bei einem Heißgetränk im kuscheligen zu Hause [...]

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