Spargelcremesuppe

2017-06-17T15:51:03+00:00 Juni 17th, 2017|Alle Beiträge, Hauptspeisen, Vegetarisch, Vorspeisen und Suppen|

Spargelcremesuppe richtig zubereitet ist eine wahre Geschmacksexplosion. Wir zeigen euch wie ihr eure Suppe besonders lecker macht. Wer nach Rezepten für Spargelcremesuppen sucht, findet hunderte verschiedene Rezepte. Wenn man sie dann nachkocht ist oft die Enttäuschung groß, denn das was vor uns da auf dem Teller schwimmt ist alles, nur keine Spargelgeschmacksexplosion. Wir möchten [...]

Honig-Spargel auf Kräuter-Couscous

2017-06-08T18:28:27+00:00 Juni 8th, 2017|Alle Beiträge, Beilagen, Hauptspeisen, Vegetarisch, Vorspeisen und Suppen|

Den Sommeranfang begrüßen wir mit einem leichten Gericht für warme Tage. Unser Rezept für Honig-Spargel auf Kräuter-Couscous kombiniert leichte Sommerküche mit der Spargelsaison und liefert euch so das perfekte Gericht für euren Sommerstart. Der Sommer lässt grüßen und verwöhnt uns schon Anfang Juni mit heißen Tagen, die zum Baden einladen. Auch wir haben schon [...]

Verwöhn-Menü zu Muttertag

2017-05-13T15:04:56+00:00 Mai 13th, 2017|Alle Beiträge, Menü|

Wie wäre es mit einem Verwöhn-Menü zu Muttertag? Sagt euren Muttis Danke mit einem leckeren Menü, das ihr mit Liebe für sie am Muttertag zubereiten könnt. Je älter wir werden, desto mehr verstehen wir erst wie viel unsere Mütter für uns getan haben. Sei es beim kürzer Treten im Job, beim Nächte um die [...]

Flammkuchen mit Spargel und Parmaschinken

2017-05-07T16:24:31+00:00 Mai 7th, 2017|Alle Beiträge, Fleisch, Hauptspeisen, Vorspeisen und Suppen|

Flammkuchen mit Spargel und Parmaschinken ist unsere Antwort auf die beginnende Spargelsaison. Schnell und einfach lässt sich dieses Rezept zubereiten und schmeckt am besten, wenn ihr den Flammkuchen gemeinsam genießt. Wir haben letzte Woche endlich unsere neue Küche bekommen. Nach unserem Umzug mussten wir ganze drei Wochen darauf warten, was uns leider eine kleine Zwangspause [...]

Backen für Ostern – unsere Osterkuchen Rezepte

2017-04-06T19:46:06+00:00 April 6th, 2017|Alle Beiträge, Backen, Menü|

Ihr sucht ein Osterkuchen Rezept? Wir verraten Euch unsere Top-5 Osterkuchen Rezepte zum gemeinsamen Backen, die an Ostern nicht fehlen dürfen. Sobald der Frühling da ist, ist auch schon Ostern nicht mehr weit. Die Zeit der bunt bemalten Eier und Schokohasen steht unmittelbar vor der Tür. Wir nehmen Ostern gerne zum Anlass Freunde und Familie [...]

Unser Frühlingskuchen – Mandarinen-Schmand Gugelhupf

2017-03-26T11:17:47+00:00 März 24th, 2017|Alle Beiträge, Backen|

Mit unserem Mandarinen-Schmand Gugelhupf zelebrieren wir den Frühlingsanfang. Hurra, hurra, der Frühling ist da! Endlich können wir unseren Feierabend wieder mit ein bisschen Tageslicht verbringen. Zu unserer hellen Freude klettert auch das Thermometer brav jeden Tag ein bisschen höher. Besonders freuen wir uns aber auf die kommenden Frühlings-Wochenenden, an denen wir ganz ohne Winterjacke [...]

Huhn auf Marokkanische Art

2017-03-09T19:13:43+00:00 März 9th, 2017|Alle Beiträge, Fleisch, Gewürze, Hauptspeisen, Unterwegs|

Das Rezept für Huhn auf Marokkanische Art haben wir bei Hagen Grote auf der Suche nach neuen Küchenutensilien gefunden. Ein wenig angepasst und für zwei Köche geschrieben, finden wir das orientalische Rezept so lecker, dass wir es gleich mit euch teilen möchten. Wir haben eine neue Wohnung gefunden, was in München durchaus ein längeres [...]

Lieblings-Waffel Rezept

2017-02-26T14:24:35+00:00 Februar 26th, 2017|Alle Beiträge, Backen, Dessert|

Unser Lieblings-Waffel Rezept passt einfach immer, ob bei gemütlichen Nachmittagen zu zweit oder bei spontanem Besuch. Schnell zuzubereiten und himmlisch zu genießen versüßt uns dieses Waffel Rezept jeden Moment. Waffeln schmecken einfach Jedem. Ob mit Obst, Schokolade, heißen Kirschen oder sogar herzhaft, den individuellen Waffel-Kreationen sind kaum Grenzen gesetzt. Alles was man braucht ist [...]

Tour d’Amour: Menü zum Valentinstag

2017-02-13T14:37:29+00:00 Februar 10th, 2017|Alle Beiträge, Menü|

Unser Menü zum Valentinstag - natürlich zum gemeinsamen Kochen. Mit diesem Menü knistert die Luft schon vor dem Essen, wenn zwei verliebte Köche dieses Menü am Valentinstag zusammen zubereiten. Achtung, Verliebte, aufgepasst! In ein paar Tagen ist es wieder soweit: der Tag der Liebe wird zelebriert. Besorgt schon mal die Pralinenschachtel und den Blumenstrauß, die [...]

Rote-Bete Suppe mit karamellisiertem Apfel und Forellenfilet

2017-02-28T11:41:45+00:00 Februar 5th, 2017|Alle Beiträge, Fisch, Vorspeisen und Suppen|

Rote-Bete Suppe mit karamellisiertem Apfel ist eine feine Wintersuppe, die für Geschmacksexplosion sorgt. Unser Rezept vereint erdige Rote-Bete mit süß-säuerlicher Apfelnote. Als salzige Komponente rundet ein Forellenfilet diese Suppe ab. Rote-Bete ist ein wunderbares Wintergemüse, das oftmals unterschätzt wird. Mit vielen Vitaminen bringt sie uns fit durch den Winter. Leider trifft man Rote-Bete oftmals [...]

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