Kategorie: Alle Beiträge

  • Gemüsebalkon

    Wie romantisch: frische Produkte in seinem eigenen Gemüsegarten anbauen. Doch leider verpufft diese Vorstellung oftmals, wenn man zu seinem 2qm…

  • Welt der Gewürze

     Die Welt der Gewürze

    Die Welt der Gewürze ist grenzenlos. Wer selber einen Mörser hat, kann sich den Geschmack exotischer Küche nach Hause holen.…

  • Rosenkohl-Gratin

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    Rosenkohl-Gratin für alle! Dabei ist Rosenkohl oftmals ein unbeliebtes Gemüse. Der Ruf seiner Bitterkeit eilt ihm voraus. Schade eigentlich, denn…

  • Lachs-Spinat-Quiche

    Lachs-Spinat-Quiche (ohne Käse!)

    Lachs-Spinat-Quiche einmal anders! Standardmäßig wird die Quiche Lorraine mit Speck, Lauch und viel Käse zubereitet. Die Quiche Lorraine ist damit…

  • Pad Thai Noodles

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    Pad Thai Noodles sind ein typisch thailändisches Gericht. Auf unserer Reise durch Thailand haben wir einen Kochkurs besucht und uns…

  • Ingwer-Möhren-Suppe

    Ingwer-Möhren-Suppe

    Ingwer-Möhren-Suppe ist perfekt geeignet, um sich an einem kalten Wintertag wieder aufzuwärmen. Der Ingwer heizt dem Körper besonders ein und…