Blog
Geschichten, Küchentipps und alles rund ums gemeinsame Genießen — abseits der Rezepte.
Tiramisu-Torte
Tiramisu-Torte ist die schmackhafte Variation des beliebten Nachtisch-Klassikers. Mit oder ohne Fruchtspiegel – wie oft haben wir schon zur Dinnerparty…
Die Welt der Gewürze
Die Welt der Gewürze ist grenzenlos. Wer selber einen Mörser hat, kann sich den Geschmack exotischer Küche nach Hause holen.…
Rosenkohl-Gratin
Rosenkohl-Gratin für alle! Dabei ist Rosenkohl oftmals ein unbeliebtes Gemüse. Der Ruf seiner Bitterkeit eilt ihm voraus. Schade eigentlich, denn…
Lachs-Spinat-Quiche (ohne Käse!)
Lachs-Spinat-Quiche einmal anders! Standardmäßig wird die Quiche Lorraine mit Speck, Lauch und viel Käse zubereitet. Die Quiche Lorraine ist damit…
Pad Thai Noodles
Pad Thai Noodles sind ein typisch thailändisches Gericht. Auf unserer Reise durch Thailand haben wir einen Kochkurs besucht und uns…
Ingwer-Möhren-Suppe
Ingwer-Möhren-Suppe ist perfekt geeignet, um sich an einem kalten Wintertag wieder aufzuwärmen. Der Ingwer heizt dem Körper besonders ein und…
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