Unser Lieblings-Waffel Rezept passt einfach immer, ob bei gemütlichen Nachmittagen zu zweit oder bei spontanem Besuch. Schnell zuzubereiten und himmlisch zu genießen versüßt uns dieses Waffel Rezept jeden Moment.
Waffeln schmecken einfach jedem. Ob mit Obst, Schokolade, heißen Kirschen oder sogar herzhaft, den individuellen Waffel-Kreationen sind kaum Grenzen gesetzt. Alles was man braucht ist ein leckeres Grundrezept für den Waffelteig. Wir möchten euch unser Lieblings-Waffel Rezept zeigen, das bei uns und unseren Gästen bisher immer für helle Freude gesorgt hat.
Der Teig unserer Waffeln ist schnell und einfach zuzubereiten. Die Grundzutaten Mehl, Milch, Eier und Zucker sind meist standardmäßig im Haus. Daher ist unser Waffel Rezept ideal für plötzlich aufkommende Waffel-Lust oder auch bei spontanem Besuch vor der Tür.
Rezept für Lieblings-Waffel Rezept
Zutaten
Für 2 Personen
- 500 g Mehl
- 500 ml Milch
- 6 Eier
- 100 g Zucker
- 250 g weiche Butter
- 1 Pack. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
Zubereitung
Bei uns kochen zwei gemeinsam: Koch 1 und Koch 2 haben jeweils eigene Aufgaben, die ineinandergreifen. Was gleichzeitig passiert, steht in einer gemeinsamen Karte — kocht ihr allein, arbeitet einfach beide Seiten nacheinander ab.
Koch 1Eier trennen.
Gleichzeitig
Koch 2Mehl, Milch, Zucker, Butter, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben.
Übergabe
Koch 1Das Eigelb an Koch 2 geben, das Eiweiß steif schlagen.
Direkt danach
Koch 2Die 6 Eigelb von Koch 1 hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten. Das steife Eiweiß von Koch 1 unterheben.
Übergabe
Koch 1Ein Waffeleisen einfetten und vorheizen.
Direkt danach
Koch 2Teig im Waffeleisen backen.
Tipp: Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne ist immer noch das beste Waffel Rezept.
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