Kategorie: Fleisch
Fleischgerichte für den gemeinsamen Kochabend: marokkanisches Huhn, Chili-Meatballs, Eintöpfe und Schmorgerichte. Während das Fleisch Zeit im Ofen bekommt, bleibt für den zweiten Koch genug an Beilagen und Saucen zu tun.
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Sommergericht Pfifferling-Curry
Pfifferling-Curry gemeinsam kochen. Eine Kombination aus asiatischem Curry und unserem Lieblings-Pilz, dem Pfifferling, bringt Sommergefühle auf den Teller. Für 2…
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Flammkuchen mit Spargel und Parmaschinken
Flammkuchen mit Spargel und Parmaschinken ist unsere Antwort auf die beginnende Spargelsaison. Schnell und einfach lässt sich dieses Rezept zubereiten…
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Huhn auf Marokkanische Art
Das Rezept für Huhn auf Marokkanische Art haben wir bei Hagen Grote auf der Suche nach neuen Küchenutensilien gefunden. Ein…
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Chili-Meatballs mit Linguine
Italienisch-amerikanische Chili-Meatballs mit Linguine – leckere kleine Hack-Bällchen überbacken in feiner Tomatensauce mit Pasta. Rezept zum gemeinsamen Kochen. Für 2…
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Gefüllter Butternut-Kürbis Rezept
Gefüllter Butternut-Kürbis ist das Herbstrezept zum gemeinsamen Kochen. Die leicht nussige Kürbisnote macht den Butternutkürbis besonders schmackhaft. Nach dem ersten…
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Pichelsteiner Eintopf
Beim Pichelsteiner Eintopf handelt es sich um ein deutsches Eintopfgericht aus verschiedenen Gemüsesorten mit Fleischeinlage. Futtern wie bei Muttern ist…
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Sauce Bolognese – so schmeckt sie noch besser
Spaghetti mit Sauce Bolognese ist schon seit Kindertagen eines unserer Lieblingsrezepte. Damit stehen wir nicht alleine da. Eine representative Umfrage…
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Chicken Tikka Masala – very British
Heute haben wir ein typisch indisches Gericht für euch: Chicken Tikka Masala! Typisch indisch? Nein, nicht ganz. Dieses vermeintliche Gericht…
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Traditioneller Grünkohl mit Bremer Pinkel
Aktuell erfreut sich traditioneller Grünkohl mit Bremer Pinkel insbesondere in den USA wachsender Beliebtheit und Spitzenköche überbieten sich in ihrer…
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Putenroulade mit Mango-Chutney in Kokossoße
Putenroulade mit Mango-Chutney als Wachmacher zum Herbst. Im Herbst beginnt nun so langsam wieder die dunkle Jahreszeit der vielen langen…
