Ricotta-Spinat Muffins – ein herzhaftes Fingerfood Rezept

2017-09-17T12:48:01+00:00 September 17th, 2017|Alle Beiträge, Beilagen, Vegetarisch, Vorspeisen und Suppen|

Herzhafte Ricotta-Spinat Muffins sind ein tolles Fingerfood Rezept für euer nächstes Buffet. Mit diesem Rezept zum gemeinsamen Backen peppt ihr eure Buffet-Auswahl auf und könnt die Zutaten nach eurem Geschmack variieren. Wir sind am Wochenende bei Freunden eingeladen und wurden gebeten, Fingerfood für das Buffet beizutragen. Das machen wir natürlich sehr gerne und haben [...]

Rote Bete Ziegenkäse Tarte

2017-09-17T12:42:25+00:00 Februar 20th, 2016|Alle Beiträge, Hauptspeisen, Sponsored, Vegetarisch, Vorspeisen und Suppen|

Heute kochen wir Rote Bete Ziegenkäse Tarte mit Zutaten von Greenfarmer. Regionale Produkte direkt vom Erzeuger zu kaufen liegt im Trend. In NRW gibt es mit „Green Farmer“ jetzt einen neuen Lieferservice, der euch mit frischen und regionalen Lebensmitteln versorgt, darunter auch viele Produkte mit Bio-Siegel. Green Farmer bringt euch frisches Obst, Gemüse und sogar [...]

Lavendel Tarte mit Feigen und Ziegenkäse

2017-09-17T12:43:31+00:00 Juli 18th, 2015|Alle Beiträge, Hauptspeisen, Unterwegs, Vegetarisch|

Heute kochen wir Lavendel Tarte, denn wir waren letzte Woche auf einer märchenhaften Hochzeit in der Provence eingeladen und haben uns inspirieren lassen. Von Nizza aus sind wir in die malerische Landschaft gefahren und haben ein langes Wochenende in Frankreich verbracht. Die Hochzeit war ein Traum, was nicht zuletzt an den romantischen Städtchen mit alten [...]

Tortellini mit Zitronen-Kräuter-Pesto

2017-09-17T12:44:35+00:00 März 22nd, 2015|Alle Beiträge, Hauptspeisen, Pasta, Vegetarisch|

Tortellini mit Zitronen-Kräuter-Pesto gelingen schnell und durch die frische Zitronennote fühlt ihr euch gleich unter einen Olivenbaum in der Toskana versetzt. Dieses Pestogericht wollen wir euch hier in Kombination mit frischen Ricotta-Spinat-Tortellini besonders ans Herz legen. Am besten schmeckt die Zitronen-Kräuter-Pesto, wenn ihr die Kräuter selber in eurem Gemüsegarten oder auf eurem Gemüse-Balkon anbaut, aber [...]