Herbstliche Steinpilz-Tartelettes

2017-01-15T12:23:00+00:00 Oktober 25th, 2016|Alle Beiträge, Beilagen, Hauptspeisen, Vegetarisch|

Mit unserem Rezept für herbstliche Steinpilz-Tartelettes zaubert ihr euch Oktober-Genuss auf den Teller. Frische Steinpilze und herzhafte Käsecreme fügen sich auf einem knusprigen Tartelette-Teigbett zu einem herbstlichen Gericht zusammen. Steinpilze sind Wildpilze, die in unseren heimischen Gefilden zu finden sind. Allerdings ist diese Pilzsorte mit ihrem feinen Aroma in frischer Form nur saisonal erhältlich. [...]

Rote Bete Ziegenkäse Tarte

2016-10-19T16:12:28+00:00 Februar 20th, 2016|Alle Beiträge, Hauptspeisen, Sponsored, Vegetarisch, Vorspeisen und Suppen|

Heute kochen wir Rote Bete Ziegenkäse Tarte mit Zutaten von Greenfarmer. Regionale Produkte direkt vom Erzeuger zu kaufen liegt im Trend. In NRW gibt es mit „Green Farmer“ jetzt einen neuen Lieferservice, der euch mit frischen und regionalen Lebensmitteln versorgt, darunter auch viele Produkte mit Bio-Siegel. Green Farmer bringt euch frisches Obst, Gemüse und sogar [...]

Lavendel Tarte mit Feigen und Ziegenkäse

2017-02-09T16:13:37+00:00 Juli 18th, 2015|Alle Beiträge, Hauptspeisen, Unterwegs, Vegetarisch|

Heute kochen wir Lavendel Tarte, denn wir waren letzte Woche auf einer märchenhaften Hochzeit in der Provence eingeladen und haben uns inspirieren lassen. Von Nizza aus sind wir in die malerische Landschaft gefahren und haben ein langes Wochenende in Frankreich verbracht. Die Hochzeit war ein Traum, was nicht zuletzt an den romantischen Städtchen mit alten [...]

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