Winter Suppen mixen

2017-02-07T18:10:55+00:00 Januar 12th, 2017|Alle Beiträge, Vegetarisch, Vorspeisen und Suppen|

Winter Suppen sind nicht nur vielseitig, sie schützen in der kalten Jahreszeit mit reichhaltigen Vitaminen auch vor Erkältungen. Mit saisonalen Zutaten wärmen euch unsere Winter Suppen nach einem Tag im Schnee wieder auf. Der Winter ist endlich voll und ganz bei uns angekommen. Skifahren, Rodeln oder Schneeschuwandern – der Schnee in Bayern bringt uns jede [...]

Putenroulade mit Mango-Chutney in Kokossoße

2017-02-09T10:52:32+00:00 Oktober 18th, 2015|Alle Beiträge, Dips und Saucen, Fleisch, Hauptspeisen, Unterwegs|

Putenroulade mit Mango-Chutney als Wachmacher zum Herbst. Im Herbst beginnt nun so langsam wieder die dunkle Jahreszeit der vielen langen Abende, kulinarisch begleitet von gut bürgerlicher, deftiger Kost. Wir erinnern uns an so manches Familienessen mit Omas deftigen Rouladen. Lecker aber auch ganz schön schwer im Magen. Wir möchten euch heute eine fruchtig, exotische Rouladen-Alternative [...]