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Ricotta-Spinat Muffins – ein herzhaftes Fingerfood Rezept

2018-05-20T19:44:28+02:00September 17th, 2017|Alle Beiträge, Beilagen, Vegetarisch, Vorspeisen und Suppen|

Herzhafte Ricotta-Spinat Muffins sind ein tolles Fingerfood Rezept für euer nächstes Buffet. Mit diesem Rezept zum gemeinsamen Backen peppt ihr eure Buffet-Auswahl auf und könnt die Zutaten nach eurem Geschmack variieren. Wir sind am Wochenende bei Freunden eingeladen und wurden gebeten, Fingerfood für das Buffet beizutragen. Das machen wir natürlich sehr gerne und haben [...]

Carbonara-Muffins

2017-02-09T10:41:46+02:00März 26th, 2015|Alle Beiträge, Backen, Hauptspeisen, Pasta, Vorspeisen und Suppen|

Carbonara-Muffins, dass sind Spaghetti-Carbonara in Muffinform. Wie ist wisst, ist Kochen auch Kreativität und bedeutet dann auch mal, aus altbewährten Vorgaben auszubrechen und Neues auszuprobieren. Das geht natürlich zu zweit besonders gut, da man sich gemeinsam auf die besten Ideen bringen kann. Diesem Motto haben wir uns heute einmal verschrieben und getestet wie vielseitig eine Muffinform [...]

Yogurette-Muffins

2017-01-27T16:38:57+02:00März 14th, 2015|Alle Beiträge, Backen|

Yogurette-Muffins zum genießen! Wir lieben unsere Muffinform, weil wir damit einfach Muffins in diversen Variationen – egal ob süß oder herzhaft - zaubern können. Zur Geburtstagsfeier einer Freundin haben wir Yogurette-Muffins mit einem leckeren Erdbeer-Topping gebacken, die super bei den Gästen angekommen sind. Es ist zwar noch keine Erdbeerzeit, aber ihr könnt einfach gefrorene Erdbeeren [...]

10 Brunch Rezepte, die bei keinem Buffet fehlen dürfen

2018-11-18T12:59:46+02:00November 18th, 2018|Alle Beiträge, Frühstück, Menü|

Ihr sucht Brunch-Rezepte? Wir haben Euch unsere 10 besten Brunch-Rezepte zusammengestellt, die wir bei keinem Brunch-Buffet missen möchten. Lang und ausgiebig frühstücken ist für uns ein wahrer Luxus am Wochenende. Daher ist ganz klar, dass wir auch große Brunch-Fans sind. Anlässe für ein tolles Brunch-Buffet bietet das Jahr zum Glück einige. Fast schon eine Institution ist [...]

Blaubeer-Tarte

2020-12-19T21:15:27+02:00April 8th, 2018|Alle Beiträge, Backen, Dessert|

Unser Blaubeer-Tarte Rezept - eine wahre Ode an den Frühling! Mit ihrer Mischung aus milden Blaubeeren und leichter Vanillecreme das perfekte Rezept für den Frühlingsbeginn. Ganz zaghaft macht sich der kommende Frühling bei uns bemerkbar. Mit den ersten Sonnenstrahlen in unserem Garten sprießen tatsächlich die ersten Frühlingsblumen aus der Erde. Ein paar gelbe und [...]

Backen für Ostern – unsere Osterkuchen Rezepte

2018-03-30T09:32:45+02:00März 30th, 2018|Alle Beiträge, Backen, Menü|

Ihr sucht ein Osterkuchen Rezept? Wir verraten Euch unsere Top-5 Osterkuchen Rezepte zum gemeinsamen Backen, die an Ostern nicht fehlen dürfen. Sobald der Frühling da ist, ist auch schon Ostern nicht mehr weit. Die Zeit der bunt bemalten Eier und Schokohasen steht unmittelbar vor der Tür. Wir nehmen Ostern gerne zum Anlass Freunde und Familie [...]

Rezepte

2018-06-03T16:17:13+02:00Juni 12th, 2016|

Rezepte A - Z Damit das Stöbern in den Rezepten noch einfacher wird, haben wir alle unsere Rezepte alphabetisch geordnet. Die Liste kann einfach bedient werden: Zum Navigieren kannst Du auf den jeweiligen Buchstaben klicken und die Rezepteliste anschauen. Solltest Du nicht fündig werden, empfiehlt sich die Benutzung der Suchfunktion. Apfelkuchen Apfelküchlein Auberginen-Antipasti Auberginen [...]

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Gemeinsam Kochen

2020-08-12T20:36:19+02:00Juni 12th, 2016|

Gemeinsam Kochen verbindet und macht Spaß. Doch bei unterschiedlichen Vorstellungen kann gemeinsames Kochen schnell zur Herausforderung für Paare werden. Mit unseren Rezepten für zwei Köche bleibt es in der Küche stets harmonisch. Zu zweit in der Küche Seit wir unser Projekt Kitchencouple gestartet haben, werden wir häufig gefragt, warum wir [...]

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Blueberry Scones zum Muttertag

2018-02-27T11:55:12+02:00Mai 7th, 2016|Alle Beiträge, Backen, Frühstück, Unterwegs|

Blueberry Scones zum Muttertag - Es sollte einfach jeden Monat Mai sein: uns erwarten zauberhafte Frühlingstage und jede Menge Feiertage! Auch Muttertag steht wieder vor der Tür. Zu diesem Anlass haben wir unsere Lieben am Sonntag eingeladen den sonnigen Nachmittag mit uns auf Balkonien zu verbringen. Anstelle des alljährlichen Muttertags-Kuchen möchten wir unserer Familie dieses Jahr mit einem ganz besonderen [...]

Espresso-Custards mit karamellisierten Beeren

2017-01-27T16:13:08+02:00April 19th, 2015|Alle Beiträge, Dessert|

Wir haben Espresso-Custards für euch ausprobiert, ein leichtes Dessert mit Früchten, das perfekt zum gemeinsamen Kochen ist. Custards oder besser bekannt als Englische Creme oder Crème Anglais ist eine Süßspeise vornehmlich aus Eigelb, Zucker und Sahne. Sie erinnert in ihren Grundzutaten an den italienischen Klassiker Zabaglione / Zabaione, ist allerdings komplett ohne Alkohol. Die Crème [...]

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